Il lago Trasimeno torna a colorarsi di rosa con la seconda edizione del Trasimeno Rosé Festival. Durante l’evento, in programma per sabato 22 giugno 2019, presenteremo la prima bottiglia consortile: un rosé che si potrà assaggiare nei ristoranti aderenti e nelle cantine del Consorzio aperte per l’occasione.
Durante tutta la giornata saranno infatti aperte al pubblico tutte le aziende aderenti al nostro consorzio con visite in cantina e degustazioni guidate, per presentare il rosato consortile e le loro etichette. Inoltre a partire dall’orario dell’aperitivo, i ristoratori coinvolti proporranno ai clienti un calice di benvenuto di vino rosato del Trasimeno, vino che ben si accompagna con i piatti della tradizione, come il pesce di lago e la Fagiolina.
La manifestazione si terrà anche quest’anno in concomitanza con la Notte Romantica organizzata da I Borghi più belli d’Italia, che ha inserito nella sua guida cinque dei paesi che sorgono sulle sponde del lago: Castiglione del Lago, Paciano, Panicale, Passignano e Corciano. Ad aderire all’evento saranno alcuni ristoranti situati in questi borghi, assieme ad altri locali di Perugia, Città della Pieve, Magione, Piegaro e Tuoro.
“L’etichetta creata dal Consorzio – spiega il nostro presidente Emanuele Bizzi, – è un rosato ottenuto dai vitigni coltivati in questo areale che nasce dalla collaborazione di tutte le cantine associate e che abbiamo chiamato Trasimeno Rosé. È un vino che interpreta a pieno il nostro territorio: fresco, sapido e dall’aroma fruttato, perfetto per i brindisi estivi in riva al lago e che abbiamo scelto come calice benvenuto per tutti coloro che parteciperanno al Festival”.
Questi i locali aderenti:
Castiglione del Lago
Ristorante L’Acquario
Ristorante La Capannina
La Pigra Tinca
La Cantina
Il Cantinone
Il Lido solitario
Il Pellicano
SeidiVino Landscape Restaurant
Isola Verde Resort
La casa di Francesca
Braceria Baldelli
Porta Senese
Città della Pieve
Trattoria Bruno Coppetta
Corciano
Il Cornaletto
Umbria DOC
Isola Maggiore, Tuoro
Da Sauro
Magione
Ristorante Agriturismo La Casa di Campagna
Al sottobosco
Ristorante Il Ristoro
Taverna di Isa
San Feliciano – Magione
Da Settimio
I Bonci
Paciano
Il Casale
Locanda Manfredi
L’oca bruciata
Osteria La Loggetta
Panicale
Osteria Il Gallo nel pozzo
Street Food Cucina 5.0.
Ristorante Lamborghini
Il caffè della piazza
Passignano sul Trasimeno
Hotel – Ristorante KURSAAL
Quattro Camini
Osteria Il Carro
Roc Cafè
Trattoria del Pescatore
Osteria Il Maremmano
Tuoro sul Trasimeno
Osteria La Pergola
I Capricci di Merion
Bella Vita
Volante Inn
Le cantine coinvolte saranno:
CANTINA BERIOLI
Az. Agraria CARLO E MARCO CARINI
CASTELLO DI MAGIONE
DUCA DELLA CORGNA
VITIVINICOLA IL POGGIO
LA QUERCIOLANA
MADREVITE
MONTEMELIN
CANTINA NOFRINI
PODERE MARELLA
PUCCIARELLA
TERRE DEL CARPINE
POGGIO SANTA MARIA
VIANDANTE Soc. Agr.
COLDIBETTO